meccanica poiché questo tipo di vendemmia si caratterizza
per una produzione cospicua di mosto.
Così Enoway risolve anche il problema delle attese in fase di conferimento,
salvaguardando la qualità del raccolto.
Il kit di refrigerazione Enoway adotta una tecnologia di raffreddamento che si avvale dell’energia generata da un comune trattore agricolo tramite collegamento alla presa di forza con giunto cardanico. Si evitano, in tal modo, onerosi investimenti, per l’adozione di gruppi elettogeni
aumentando il volume dell’apparecchiatura, togliendo spazio utile e aumentando il peso complessivo.

Nell’ambito di una sempre crescente ricerca
della qualità, s’inserisce il nuovo sistema di
trasporto dell’uva.
Il kit Enoway, studiato dalla Casagrande, garantisce
finalmente un trasporto del raccolto scevro dai rischi
di una fermentazione precoce e indesiderata.
Il carro, così adattato, risponde, in particolare, alle
esigenze degli operatori che praticano la raccolta